Składniki:
- 500g mięsa mielonego wieprzowego,
- 2 torebki ryżu,
- 1 jajko,
- 1 malutka kapusta pekińska,
- sól , pieprz,
- sos pomidorowy
Wykonanie:
Ryż gotujemy tak żeby nie był zbyt miękki. Kapustę kroimy dość drobno. Wszystko mieszamy z mięsem mielonym, dodajemy jajko oraz przyprawy. Dokładnie wyrabiamy i formujemy średniej wielkości gołąbki. Układamy na rozgrzanej patelni podsmażamy z każdej strony, przykrywamy pokrywką i dusimy przez około 20 minut na małym ogniu od czasu do czasu podlewając lekko wodą. Podajemy z ziemniaczkami i sosem pomidorowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz